Sucette pomme choco-noisette
- 6-8 Nombre de parts
- 20 Temps de préparation
- 5 Temps de cuisson
Ingrédients
- Noisettes concassées ou pralin
- Noix de beurre
- Chocolat
- 3 à 4 pommes
Matériel
- Plaque de cuisson
- Casserole
- Vide-pomme
- Emporte-pièces
- Spatules
- Cure-dents
- Économes
- Couteaux
- Planche à découper
- Pilon
Les étapes
Accompagné d'un adulte
-
1
Concasser les noisettes et les réduire en petits morceaux dans le mortier.
-
2
Éplucher les pommes et les évider, puis, les tailler en tranches épaisses (un peu plus d’1 cm) et redécouper les tranches avec un emporte-pièce.
-
3
Dans une casserole, faire fondre doucement le chocolat.
-
4
Piquer les morceaux de pommes avec un cure-dent, et les plonger dans le chocolat fondu, puis dans les noisettes concassées.
-
5
Laisser refroidir avant de les déguster.
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