Recette

Les étapes

Accompagné d'un adulte

• 1 Accompagné d'un adulte

  Préchauffer le four à 180°C.

• 2 Accompagné d'un adulte

  Egoutter les haricots (s’ils sont en boîte), les réduire en purée avec un mixeur.

• 3

  Concasser les noisettes à l’aide d’un pilon.

• 4

  Verser la pâte de haricots dans un saladier, ajouter le cacao et le sucre.

• 5 Accompagné d'un adulte

  Séparer les jaunes et blancs des œufs.

• 6

  Ajouter les jaunes au mélange en remuant bien pour un résultat homogène.

• 7 Accompagné d'un adulte

  Fouetter les blancs en neige et les incorporer délicatement.

• 8 Accompagné d'un adulte

  Verser le tout dans le moule beurré et faire cuire 15 minutes.

• 9 Accompagné d'un adulte

  Démouler et laisser refroidir.