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Recette

Cocktail de fruits et de légumes

  • L'appétit vient en jouant !
  • la fete d'école
  • Le goûter
  • Les fruits du verger
  • Les légumes & la vue
  • Les pommes
  • A l'école
  • A la maison
  • En accueil de loisirs
Cocktail rouge sans

Un cocktail d’hiver plus vitaminé que les vitamines !

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  • 5 (125 ml/pers) Nombre de parts
  • 15 min Temps de préparation

Ingrédients

  • 1 citron
  • 1/2 betterave cuite
  • 1 pomme
  • 1 orange
  • 1 carotte cuite (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de miel

Matériel

  • couteaux
  • éplucheurs
  • mixeurs
  • planches à découper

Les étapes

Accompagné d'un adulte
  • 1

    Laver les fruits et les légumes.

  • 2 Accompagné d'un adulte

    Les éplucher puis les couper en petits morceaux.

  • 3

    Presser le citron et l’orange. Verser les jus dans le bol à mixer.

  • 4

    Ajouter les morceaux de fruits et de légumes.

  • 5 Accompagné d'un adulte

    Mixer le tout de manière à obtenir une texture veloutée (douce et épaisse)

  • 6

    Variante : ajouter du jus d’orange si vous souhaitez une texture plus liquide.