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Atelier

Gaspillage alimentaire « Le fabuleux destin de Patrick Hatt »

  • Le gaspillage alimentaire
  • A l'école
  • A la maison
  • En accueil de loisirs
Gaspillage alimentaire le jeu

Dés l’âge de 8-9 ans, cet atelier/jeu permet d’identifier à quel niveau de la chaine alimentaire les aliments sont perdus et de faire connaitre des actions déjà existantes pour en limiter la perte.

Inspiré du jeu de société « Le club des aventuriers » de Piatnik éditions, les enfants suivront les péripéties de Patrick Hatt, surnommé Pat’Hatt. Grâce à leurs choix judicieux, ils l’aideront à retrouver le chemin de la cuisine et de la table afin d’être honorablement dégusté !

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Matériel

  • Histoire imprimée
  • Cartes imprimées et découpées
  • 1 fiche recette "Croquettes de pommes de terre" par enfants
Le sais-tu ?

1/3 des aliments produits sont gaspillés . Cela arrive à chaque étape de son chemin : sur les champs selon les techniques de récoltes, durant les transports, à cause des calibres très précis demandés, lors des transformations et des ventes … jusqu’à nos poubelles !

En France cela représente une valeur commerciale de 16 milliards d’euros par an !

 

Les étapes

Accompagné d'un adulte
  • 1

    Distribuer une carte par table et laisser les binômes d’enfants les découvrir

     

  • 2

    Lire le début de l’histoire jusqu’à la problématique dans l’encadré mission 1

  • 3

    Demander aux enfants de trouver les solutions. Ils devront trouver pour la mission 1 : les bottes / le sac à patate / les gants

  • 4

    Lorsque les bonnes réponses arrivent, poursuivez l’histoire jusqu’à la mission 2.

  • 5

    Voici les réponses pour les missions suivantes :

    Mission 2 : L’épicerie « zéro gaspi » / la cagette / la camionnette

    Mission 3 : Le panneau de promotion / la fiche d’idées recettes / le sac cabas / le porte monnaie

    Mission 4 : la recette sur ordinateur / la poêle à frire / des œufs /  l’oignon / le persil /  le fromage

  • 6

    Lire la fin de l’histoire et distribuer les fiches recette des croquettes de pommes de terre présente sur papille.net