Espace professionnel

Au restaurant scolaire

Des outils ludiques pour accompagner les enfants

Vous encadrez les repas scolaires et souhaitez que les enfants passent un bon moment tout en apprenant ? Vous êtes au bon endroit !

Les enfants peuvent parfois avoir peur des aliments inconnus (vidéo sur la néophobie alimentaire). Nous vous proposons donc de créer des souvenirs joyeux autour du repas.

Découvrez des défis et jeux simples à mettre en place, à réaliser en autonomie pendant le repas ou les temps calmes. Vous pouvez avancer à votre rythme, selon les saisons ou suivre notre calendrier annuel d’activités.

Ce projet a été rendu possible grâce à nos nombreux partenaires : Douaisis Agglo, la Mairie de Landrecies, la ville d’Avesnes-sur-Helpe et son centre social, le Parc Naturel Régional de l’Avesnois, Lalaut traiteur et API restauration.

Les Incroyables Aventuriers du Goût – les défis sensoriels

Quoi de mieux que des défis excitants pour éveiller les sens des enfants pendant le repas ? Les défis des aventuriers du goût, créés en collaboration avec des experts, sont pensés pour répondre aux envies et aux compétences des équipes de restauration.

À chaque saison, une nouvelle aventure sensorielle vous attend ! Embarquez vos jeunes convives dans des défis ludiques, créatifs et pleins de découvertes. Votre mission, si vous l’acceptez : relever le défi et faire vivre un moment unique aux enfants !

Les Incroyables Aventuriers du Goût – les animations thématiques

La loi EGALIM ajoute des challenges à votre métier déjà complexe : faire apprécier les repas sans viande, utiliser des légumineuses dans les repas… Nous avons développé 10 outils d’animations thématiques, et complémentaires aux défis sensoriels ci-dessus. Pour découvrir chaque outil, comment les utiliser et les télécharger : cliquez sur les liens suivants : 

Période 1 (septembre-octobre) : 
Outil 1 : Les fruits et légumes d’été
Outil 2 : Les familles de légumes

Vidéo TUTO 1

Période 2 (novembre-décembre) :
Outil 3 : Les fruits et légumes d’automne
Outil 4 : Le jeu des légumes secs

Vidéo TUTO 2

Période 3 (janvier-février) :
Outil 5 : Les fruits et légumes d’hiver
Outil 6 : Cuisine ton plat

Vidéo TUTO 3

Période 4 (mars-avril) :
Outil 7 : Les fruits et légumes de printemps
Outil 8 : Miam Miam c’est local !

Vidéo TUTO 4

Période 5 (mai-juin) :
Outil 9 : La chasse au gaspi
Outil 10 : Le mot mystère (produits bio et durables)

Vidéo TUTO 5

Sentez vous libre d’utiliser ces outils à votre rythme, et en dehors du temps de restauration scolaire (garderie, temps périscolaires…)

On vous accompagne !

Envie d’aller plus loin ? On vous propose une formation complète.

Elle comprend : 

– Les bases de l’éducation au goût (par le biais de dégustations) et des informations complémentaires sur chacun des 5 sens ° La prise en main concrète de chacun des outils
– Tout le kit pédagogique des Aventuriers du Goût, comprenant les outils thématiques imprimés sur support effaçable de haute qualité
– Des astuces quant à la posture à adopter en animation !

Découvrir la formation

Vous aurez aussi, dans le cadre de cette formation, l’opportunité de vous inscrire à notre infolettre dédiée, reprenant toutes les informations permettant la mise en place des Aventuriers du Goût sur l’année scolaire.
Avant chaque début de période, un mail rappelant les outils à utiliser vous est envoyé. Vous avez encore un doute sur la façon d’animer un des outils ? De courtes vidéos tutorielles (moins de 5 minutes), filmées sur le terrain, reprennent pas à pas les étapes d’animation (créées par l’Association Collectif Parasites de Landrecies !)
Le petit plus ? Créez du lien avec les animateurs/animatrices et/ou les parents en leur transmettant les petits quiz ludiques à faire avec les enfants, présent dans chaque mail !