L’oeuvre d’art de légumes
- 10 Nombre de parts
- 20' Temps de préparation
Ingrédients
- Légumes crus
- 1 petit suisse
- Sel, poivre
- Aromates
- Epices
Les étapes
Accompagné d'un adulte
-
1
Vous allez réaliser un tableau comestible avec des légumes crus. Décider ensemble ce que vous voulez représenter : une maison, des fleurs, une tête de bonhomme…
-
2
Donner les noms des légumes présents sur la table, les laver, les éplucher si nécessaire et les faire les premières grosses découpes à l’aide d’un adulte.
Certains légumes peuvent se couper avec les doigts une fois que les grosses découpes sont faites. Variez les formes ! (rondelles, bâtons, bouquets…)
-
3
Disposer des légumes sur le plateau
-
4
Pour la sauce : renverser deux cuillères à café de petit suisse dans un petit bol et agrémenter d’épices (sel, poivre, curry, paprika, coriandre…), d’aromates…
Bonne dégustation!
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