Atelier

Des images de légumes avec leur étiquette en écriture cursive.

Voici les familles de légumes, selon la partie du légume que l’on consomme (le plus souvent) :

Légumes feuilles : épinards, menthe, persil, poireau, endive, salade verte

Légumes graines : haricots rouges, petits pois, lentilles, maïs

Légumes fruits : aubergine, tomate, concombre, courgette, potimarron, citrouille, poivron, haricot vert

Légumes tiges : asperges, céleri branche

Légumes racines : carotte, navet, radis, céleri rave, pomme de terre, betterave

Légumes fleurs : artichaut, brocoli, chou-fleur